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燉羊肉最忌諱兩種佐料,八角和生姜難吃還上火(附燉羊肉做法) — 養(yǎng)生百科網(wǎng)
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簡(jiǎn)介羊肉補(bǔ)陽(yáng)氣我相信肯定很多人都十分的喜愛羊肉,特別是一些北方的人,對(duì)于羊肉的鐘愛肯定到了入骨的程度,而且對(duì)于羊肉的做法獨(dú)愛燉羊肉,但是羊肉味道羊腥味比價(jià)重,很多人因?yàn)椴粫?huì)做導(dǎo)致錯(cuò)過了食用美味的機(jī)會(huì),還有 ...
羊肉補(bǔ)陽(yáng)氣我相信肯定很多人都十分的燉羊燉羊喜愛羊肉,特別是肉最肉一些北方的人,對(duì)于羊肉的忌諱角和鐘愛肯定到了入骨的程度,而且對(duì)于羊肉的兩種做法獨(dú)愛燉羊肉,但是佐料羊肉味道羊腥味比價(jià)重,很多人因?yàn)椴粫?huì)做導(dǎo)致錯(cuò)過了食用美味的生姜生百機(jī)會(huì),還有些人會(huì)做但是難吃因?yàn)榉佩e(cuò)了佐料導(dǎo)致十分難吃其實(shí)燉羊肉最忌諱兩種佐料,但是還上火附很多人都不知道。
燉羊肉最忌諱八角和生姜
燉羊肉最忌諱兩種佐料便是法養(yǎng)八角和生姜,在燉羊肉的科網(wǎng)時(shí)候我們?nèi)绻湃氚私牵私菚?huì)嚴(yán)重影響羊肉的燉羊燉羊鮮味,而且燉煮時(shí)間久了,肉最肉羊肉湯的忌諱角和顏色會(huì)變黑,不再是兩種奶白的顏色,而不放生姜是佐料因?yàn)樯臑闊嵝?,羊肉因?yàn)闉闊嵝?,放生姜?huì)導(dǎo)致火氣過旺,讓人體上火,所以我們?cè)跓跹蛉獾臅r(shí)候不能放入生姜和八角。
燉羊肉做法
1、準(zhǔn)備羊腿、蘿卜,香蔥,料酒
2、將羊腿肉洗凈,放開水焯一下,且把蘿卜去皮洗干凈,香蔥洗干凈;
3、取大沙鍋,放羊肉、蘿卜,蔥,料酒、放滿水大火煮開,小火悶一個(gè)多小時(shí)。養(yǎng)生百科網(wǎng) WWW.CnysbK.cOM
4、然后將蘿卜,蔥取出來,放入另外的胡蘿卜,加鹽,大火煮開,小火悶到蘿卜熟就可以了,在放入香蔥,雞精,胡椒粉美味的燉羊肉就好了。
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